Atelier cuisine !

Bistrot des citoyens du monde, Mûrs-Érigné (49)
le samedi 16 décembre de 9h30 à 13h30

plat traditionnel indienCatherine Brau est invitée par Fabienne et Bruno Couderc, au Bistrot des Citoyens du Monde à Mûrs-Érigné, pour vous apprendre à réaliser le ghee* et découvrir une recette de plat traditionnel indien !

* sorte de beurre clarifié traditionnellement employé dans la cuisine et les soins ayurvédiques

DÉTAIL de l'atelier

L'objectif de cet atelier est de vous apprendre à améliorer vos pratiques culinaires en tenant compte du bien être de l'individu dans la cuisine.

Les plats qui vous sont proposés, sont conçus de façon à être déclinables au fil des saisons...
Nous utiliserons des produits frais, locaux et issus de l'agriculture biologique.

Infos pratiques

accès et contact
Bistrot des Citoyens du Monde,
45 Route de Cholet - 49610 Mûrs-Erigné
02 41 68 28 04
tarif unique : 50 €/ pers, repas bio inclus
horaire de l'atelier :
9h30 à 13h30
modalités :
le nombre de stagiaires étant limité à 20, merci de penser à réserver votre place à l'avance.
matériel : Pour participer à cet atelier, il vous suffit de vous munir :
- d'un tablier,
- de vos petits ustensiles habituels de cuisine si vous le souhaitez (couteau, cuiller en bois...),
- de quoi prendre des notes pour refaire le plat chez vous !

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